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Kalamata Oliven al naturale - entkernt & fermentiert - bio & roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
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Unsere Biozertifizierung erfolgt durch die ABCERT AG



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VEGAN
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Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !
FERMENTIERT
FERMENTIERT
Dieses Produkt wurde fermentiert - es befinden sich darin nützliche, aktive Lebendkulturen wie Milchsäurebakterien.

Kalamata Oliven al naturale - entkernt & fermentiert - bio & roh

  • Mariniert mit griechischen Kräutern
  • mild mediterran
  • in Rohkostqualität
  • fermentiert
  • Bio und Naturland Fair zertifiziert
4,69 € *
Menge Stückpreis Grundpreis
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Inhalt: 175 g

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Nama-Tamari Sojaoße nicht pasteurisiert – bio Soyana Nama-Tamari Sojaoße nicht pasteurisiert – bio
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 Diese erlesenen, Naturland Öko + Fair zertifizierten, MANI Kalamata Bio-Oliven... mehr

 Diese erlesenen, Naturland Öko + Fair zertifizierten, MANI Kalamata Bio-Oliven entfalten unter der griechischen Sonne ihren typischen mild-fruchtigen Geschmack. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Oregano mariniert – der pure Geschmack der Kalamata Oliven in Rohkost-Qualität! Ihr typisches, fruchtiges Aroma ist so einzigartig, dass es blind erschmeckt werden kann. Eine wahre Köstlichkeit pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche.

Zutaten: Kalamata Oliven*° (99%), Oregano*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Milchsäure *Aus... mehr

Zutaten: Kalamata Oliven*° (99%), Oregano*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Milchsäure
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
ºNaturland Fair zertifiziert (100%))

 

 

 

 

Nährwerte  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 1053 kJ / 252 kcal
Fett / Total Fat 26,2 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

3,4g

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat 19,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat  3,8 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate  1,0 g
davon Zucker / of which sugar  0,0 g
Ballaststoffe / Fibre  4,0 g
Eiweiß / Protein 2,0 g
Salz / Salt 3,5 g

 

 

 

 

Kann Kernstücke enthalten . Fermentiert, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei... mehr

Kann Kernstücke enthalten. Fermentiert, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

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Bio-Pionier MANI Bläuel ÜBER 40 JAHRE NACHHALTIG UND KOOPERATIV MIT BAUERNFAMILIEN EIN... mehr
Hersteller "Mani"

Bio-Pionier MANI Bläuel

ÜBER 40 JAHRE NACHHALTIG UND KOOPERATIV

MIT BAUERNFAMILIEN EIN STÜCK ZUKUNFT SCHAFFEN

Wertschätzung von Mensch und Natur ist für die Unternehmerfamilie Bläuel seit über 40 Jahren die Basis ihres wirtschaftlichen Handelns. Fritz und Burgi Bläuel kamen Ende der 1970er Jahre als Aussteiger in die Mani auf der Suche nach alternativen Lebens- und Wirtschaftsformen. Schon bald begannen sie gemeinsam mit Olivenbauern und -müllern eine ökologische Landwirtschaft und die Herstellung von feinstem Olivenöl aufzubauen. Bis heute hat MANI Bläuel über 300 Bäuerinnen und Bauern bei der Umstellung auf Bio-Landwirtschaft begleitet. Aus diesem Engagement entstand 1991 das erste zertifizierte Bio-Olivenöl Griechenlands, das heute weltweit exportiert wird.

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