Alle Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind eine hervorragende Ergänzung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und können als Snack zwischendurch oder als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet werden.

In Bio- und Rohkostqualität sind Trockenfrüchte besonders wertvoll, da sie ohne chemische Zusätze und bei niedrigen Temperaturen getrocknet werden. Dadurch bleiben die Nährstoffe und Vitamine weitestgehend erhalten und der Geschmack wird intensiviert.

Es gibt eine Vielzahl an Trockenfrüchten, wie beispielsweise Datteln, Aprikosen, Feigen, Rosinen, Cranberries und Mangos. Jede Sorte hat ihren eigenen Geschmack und ihre eigenen Nährstoffe. Datteln zum Beispiel sind reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen. Getrocknete Aprikosen sind reich an Vitamin A, während getrocknete Cranberries reich an Antioxidantien sind.

Trockenfrüchte eignen sich nicht nur als Snack zwischendurch, sondern auch als Zutat für verschiedene Gerichte. Sie können zum Beispiel in Müsli, Joghurt oder Smoothies gemischt werden oder als Zutat für Desserts und Backwaren dienen.

Insgesamt bieten Trockenfrüchte in Bio- und Rohkostqualität eine gesunde und nährstoffreiche Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung und sind aufgrund ihrer Vielfalt und Verwendungsmöglichkeiten eine wertvolle Zutat für die Küche.