Physalis - bio & roh
- Premium Bio-Physalis (Andenbeeren)
- schonend getrocknet in Rohkostqualität
- fruchtig-säuerlicher, angenehm erfrischender Geschmack
- ohne Zusatzstoffe
- naturbelassen und vielseitig verwendbar
- ideal für Müsli, Bowls, Snacks oder zum Backen
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- Artikel-Nr.: V10420
- EAN: 7037744996668
Bio Physalis – Deine fruchtig-herbe Powerbeere in Rohkostqualität
Hol dir den unverfälschten Geschmack der Anden: Diese Bio Physalis (Kapstachelbeeren) sind ein echtes Highlight n Peru unter optimalen Bedingungen gereift, bringen diese Beeren eine exotische Frische direkt zu dir nach Hause.
Was diese Physalis auszeichnet
1. Schonende Rohkostqualität Im Gegensatz zu herkömmlichen Trockenfrüchten werden diese Physalis bei allen Produktionsschritten konsequent unter 42 °C verarbeitet. Durch diese besonders niedrige Temperatur bei der Trocknung bleiben die empfindlichen Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe nahezu vollständig erhalten. Du genießt ein Lebensmittel, das seine volle natürliche Kraft behält.
2. Besonderes Aroma Die Physalis besticht durch ihr komplexes Aroma: Eine stimmige Balance aus intensiver Fruchtsüße und einer angenehm erfrischenden, leicht säuerlichen Note. Ihre leicht zähe Textur macht sie zum idealen Snack mit Biss.
Herkunft und Qualität
Die Beeren stammen aus ökologischem Landbau in Peru. Dort finden die Pflanzen in den Höhenlagen der Anden ideale klimatische Bedingungen, um ihr volles Aroma und ihre charakteristische Farbe zu entwickeln. Die sorgfältige Auswahl der Früchte garantiert dir Premium-Qualität in jedem Beutel.
So kannst du sie verwenden
Die Bio Physalis ist ein wahrer Allrounder in deiner Küche:
- Snacking: Direkt aus der Packung als bewusste Alternative zu Süßigkeiten.
- Frühstück: Als fruchtiges Topping in deinen Bowls, im Müsli oder Porridge.
- Salate: Verleihe herzhaften Blattsalaten oder Couscous-Gerichten eine exotische Note.
- Backen & Desserts: Perfekt in Raw-Cakes, Energieriegeln oder selbstgemachter Schokolade.
- Trail Mix: Kombiniere die Beeren mit Nüssen und Kakaonibs für deinen Energie-Kick unterwegs.
Zutaten: Physalis* getrocknet.
*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte je 100g:
| Energie in kJ/kcal | 1502/359 |
| Fett in g | 6,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,7 |
| Kohlenhydrate in g | 47,9 |
| davon Zucker in g | 36,0 |
| Eiweiß in g | 6,5 |
| Salz in g | < 0,01 |
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Gluten enthalten.
Inverkehrbringer: Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf
Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.
Faire Produktionsbedingungen liegen uns besonders am Herzen, ebenso wie faire Preise für dich. Wir wählen unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus und legen höchsten Wert auf Qualität. Sollte dennoch einmal etwas nicht zu deiner Zufriedenheit sein, melde dich einfach bei uns – gemeinsam finden wir eine passende Lösung.