Braunhirse fermentiert, gekeimt & gemahlen - bio & roh
- 100% Bio-Braunhirse Urkorn
- fermentiert und gekeimt
- fein gemahlen für vielseitige Verwendung
- angenehm mild-nussiger Geschmack
- reich an Ballaststoffen
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- Artikel-Nr.: 2342034239
- EAN: 7037744997412
Unsere fermentierte, gekeimte und gemahlene Bio-Braunhirse wird in Rohkostqualität schonend verarbeitet. Durch Fermentation und Keimung entsteht ein besonders mildes, leicht nussiges Aroma und eine verbesserte Bekömmlichkeit.
Die Braunhirse ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend für eine bewusste Ernährung. In gemahlener Form lässt sie sich vielseitig einsetzen – ob als Zutat im Frühstück, im Smoothie, im Porridge oder zum Verfeinern von Teigen und Backwaren.
Besonderheiten:
- Bio-zertifiziert und roh verarbeitet
- Traditionell fermentiert und gekeimt
- Fein gemahlen für optimale Anwendung
- Von Natur aus glutenfrei
- Vielseitig in Küche und Backstube
Mit dieser Braunhirse holst du dir ein echtes Urgetreide in deine Küche – bekömmlich, geschmackvoll und perfekt für abwechslungsreiche Rezepte.
Zutaten: 100% Hirse braun* fermentiert und gekeimt.
*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwerte | je 100g |
| Brennwert | 1.467 kJ / 350 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 1,28 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,0075 g |
Die Nährwerte unterliegen den für Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Inverkehrbringer: Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf
Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.
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