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Dattelpulver extrafein – bio
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Dattelpulver extrafein – bio

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Dattelsüße ist die perfekte natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker.... mehr

Dattelsüße ist die perfekte natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker. Unsere Bio Dattelsüße wird aus getrockneten Datteln gewonnen und enthält wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen.

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Dattelsüße und Haushaltszucker im Vergleich

Viele nutzen für Speisen und Getränke klassischen raffinierten Haushaltszucker. Dieser besteht jedoch fast ausschließlich aus Kohlenhydraten und liefert keine weiteren Mikronährstoffe. Dattelsüße bietet hier eine interessante, naturbelassene Alternative.

Die Besonderheiten der Dattelsüße

Da Dattelsüße aus getrockneten und fein vermahlenen Datteln besteht, bleibt die natürliche Zusammensetzung der Frucht weitgehend erhalten.

  • Nährstoffquelle: Im Gegensatz zu weißem Zucker enthält Dattelsüße von Natur aus Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen.
  • Ballaststoffreich: Da die ganze Frucht verarbeitet wird, weist Dattelsüße einen natürlichen Gehalt an Ballaststoffen auf.
  • Energiewert: Mit etwa 320 kcal pro 100 g weist sie eine geringere Kaloriendichte auf als herkömmlicher Haushaltszucker (ca. 400 kcal).

Nährwert-Check im Überblick

SüßungsmittelEnergie (100g)BallaststoffeMineralstoffeNaturbelassen
Dattelsüße ca. 320 kcal Vorhanden Kalium, Magnesium, Eisen Ja
Haushaltszucker ca. 400 kcal Nicht enthalten Keine nennenswerten Nein
Honig ca. 300 kcal Nicht enthalten Spuren Ja
Ahornsirup ca. 270 kcal Nicht enthalten Spuren Ja
Zutaten: 100% gemahlene Datteln* *= aus kontrolliert biologischem Anbau Kalorien:... mehr
Zutaten: 100% gemahlene Datteln*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Kalorien: ca. 320 kcal
  • Kohlenhydrate: ca. 75 g (davon Zucker: 65 g)
  • Ballaststoffe: ca. 8 g
  • Eiweiß: ca. 2 g
  • Fett: ca. 0,5 g
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Saeed Al Tayeb und Saeda Abualhawa GbR
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90403 Nürnberg

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Wer ist odilia?

Wir haben unser Familienunternehmen im Oktober 2017 gegründet. Wir, das sind mein Ehemann Saeed Altayeb und ich, Saeda Abualhawa, und odilia ist unser viertes Baby in Deutschland. Ja, so nennen wir unsere Firma. Wir haben drei Kinder - und odilia ist das vierte und jüngste.

Saeed ist Ingenieur mit langjähriger Erfahrung im Marketing und Verkauf. Gleichzeitig steckt er voller Tatendrang, ist supersozial und kreativ.

Ich habe Ernährung und Lebensmitteltechnologie studiert und dadurch viel Erfahrung im Bereich der gesunden Ernährung und gesundem Essverhalten. Außerdem bin ich kreativ mit jeder Menge Fantasie.

Gemeinsam haben wir all unser Wissen dazu genutzt, unsere Dattelspezialitäten für den deutschen Markt zu optimieren. Es war ein großer Schritt, der viel Courage, Einsatz und selbstverständlich Probieren erforderte, unsere Produkte mit Zutaten aus dem Orient an den Geschmack des Westens anzupassen. Durch das Zusammenspiel vom Glauben an unsere Idee, harter Arbeit, der Liebe zu dem, was wir tun, und nicht zuletzt Hoffnung haben wir es geschafft, unserem Slogan "Genuss ohne Reue" gerecht zu werden. Mit unseren gesunden Süßigkeiten ohne raffinierten Zucker, in Bio-Qualität und mit 100% natürlichen Zutaten.

 

Ohne Zuckerzusatz

Wir setzen keinen industriellen Zucker zu. odilia verzichtet auf Aroma- und Haltbarkeitsstoffe. Stattdessen süßen wir mit natürlichen Datteln & würzen mit Früchten und Nüssen

Bio-Qualität

All unsere verwendeten Zutaten und damit auch all unsere Produkte sind in Bio Qualität. Wir legen viel Wert auf die höchste Natürlichkeit aller Produkte.

Handgemacht

Unsere Produkte sind mit viel Liebe entwickelt. Wir prüfen die Zutaten selbst auf höchste Qualität und Pralinen, Konfekt und Schokolade sind handgemacht.

Vegan

Wir legen höchsten Wert auf die Verwendung pflanzlicher Zutaten. Unsere Produkte enthalten keine tierischen Fette oder ähnliches, sondern sind vegan.

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