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Eschenfelder Korn-Quetsche - Tischmodell mit Nussbaumtrichter
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Eschenfelder Korn-Quetsche - Tischmodell mit Nussbaumtrichter

  • Die Flockenquetsche aus dem Traditionshaus Eschenfelder!
  • jmit Trichter und Kurbelgriff aus dunklem Nussbaumholz
  • mit Zwinge für die Tischmontage
  • Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
  • Gestell: massives, heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis (kbA) oberflächenbehandelt
  • Flockenstärke: stufenlos einstellbar
  • Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, kleine Hülsenfrüchte u.v.m.
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 Korn-Quetsche mit  Trichter  aus dunklem Nussbaumholz vom Erfinder der... mehr

 Korn-Quetsche mit Trichter aus dunklem Nussbaumholz vom Erfinder der Flockenquetschen!

Trichter und Kurbelgriff sind bei dieser Korn-Quetsche aus dunklem Nussbaum.

Dieses Holz ist ein "Liebhaber-Holz", denn es hebt sich deutlich von den hellen gängigen Holztönen ab. Das Kernholz ist dunkelbraun bis schwarz, mit teilweise hellem Splintholz und setzt bei unserer Korn-Quetsche durch den Kontrast zum Gestell aus Buchenholz einen interessanten Akzent. Die von uns verarbeiteten Hölzer sind aus heimischen zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen. 

Neu bei diesem Modell sind auch die Feststellschrauben. Wir verwenden Rändelmuttern aus Edelstahl und lieben dieses schöne Detail.  

Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemäße Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch als die "Zahnbürste des Darms" bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.

 

  • Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
  • Schütte: nickelfreier Edelstahl
  • leichte Reinigung durch offene Bauweise > kleine Bambusbürste im Lieferumfang enthalten
  • Gestell: massives, heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis (kbA) oberflächenbehandelt
  • Trichter: massives, heimisches Nussbaumholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen mit Leinölfirnis (kbA) oberflächenbehandelt, abnehmbar
  • Flockenstärke: stufenlos einstellbar
  • Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20sec., durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
  • Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, kleine Hülsenfrüchte u.v.m.
  • Kurbel: Länge 20 cm
  • Kurbelgriff: massives, heimisches Nussbaumholz, siehe oben (Trichter)
  • Feststellschrauben: Rändelmuttern aus Edelstahl
  • Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 4,5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 3 cm
  • Maße HxBxT: 24 x 12 x 24 cm (mit Kurbel)
  • Gewicht: 2,50 kg
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"Die Tat wird nicht mit dir sterben; sie wird als Tat eine Folge haben, die mit dir... mehr
Hersteller "Eschenfelder"

"Die Tat wird nicht mit dir sterben; sie wird als Tat eine Folge haben, die mit dir weiterleben wird."

R.Steiner

Frank Eschenfelder, Maschinenschlosser und Dipl.-Ing. für Elektrotechnik aus Kaiserslautern, machte sich in den 80iger Jahren eine Idee zur Lebensaufgabe: Ein Gerät zu entwickeln, mit dem man selbst frische Flocken quetschen konnte. Bis dato gab es genau solch ein Gerät nicht zu kaufen.

Bei seinem Freund Christian Kuhtz, heute ein bekannter Öko-Erfinder und -Pionier, hatte er eine selbstgebastelte Müsli-Quetsche gesehen. Seine Faszination darüber, täglich frische vollwertige Flocken selbst quetschen zu können, führte 1988 zur Geburtsstunde der Firma Eschenfelder. In der Garage seiner Eltern in Kaiserslautern und in Zusammenarbeit mit der Behindertenwerkstatt der Lebenshilfe Bad Dürkheim, entwickelte Frank Eschenfelder das Urmodell in vielen Versuchen und Experimenten zur Serienreife weiter.

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