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Erdmandeln ganz, keimfähig - bio & roh
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RAW
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BIO
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VEGAN
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Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !
KEIMFÄHIG
KEIMFÄHIG
Dieses Produkt ist unbehandelt und nicht erhitzt und kann angekeimt werden.
   

Herkunft: Burkina Faso

Erdmandeln ganz, keimfähig - bio & roh

  • Ganze Erdmandeln (Chufas)
  • keimfähig
  • natursüß
  • reich an Ballaststoffen
  • in Bio- und Rohkostqualität
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Chufas Die unteriridisch wachsenden Knöllchen des Erdmandelgrases (Cyperus Sculentus) sind haselnussgroß und schmecken ähnlich wie Mandelkerne, jedoch süßer.

Die Erdmandel (CYPERUS ESCU-LENTUS) gehört zur Familie der Zyperngräser. Bereits im ägyptischen Altertum wurde sie angebaut und die Araber brachten sie im Mittelalter mit nach Spanien und kultivierten sie dort. 
Ganze Chufas solltest Du vor dem Verzehr mind. 24h einweichen. 

Am Mai lassen die die Erdmandeln auch im Freiland aussäen.

Zutaten: Erdmandeln* *= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau  ... mehr

Zutaten: Erdmandeln*

*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1883 kJ / 450 kcal
Gesamtfett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 49,1 g
davon Zucker 17,4 g
Ballaststoffe 14,5 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,020 g

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Vegaya wurde im Jahr 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden unter dem Namen "Raw... mehr
Hersteller "Vegaya"

Vegaya wurde im Jahr 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden unter dem Namen "Raw Living Deutschland" ins Leben gerufen. Ab 2019 übernahmen Sascha und sein Sohn Paul die Firma und führen sie nun unter dem Namen "Vegaya" als Familienbetrieb. Heute bieten wir eine beeindruckende Auswahl von fast 1.000 Produkten an, die größtenteils Bio-zertifiziert und in Rohkostqualität erhältlich sind.

Uns ist die Einhaltung fairer Produktionsbedingungen ein wichtiges Anliegen, und wir bemühen uns, dir die Produkte auch zu fairen Preisen anzubieten. Wir bemühen uns, die bestmögliche Qualität einzukaufen  - solltest Du jemals nicht zufrieden sein, melde Dich einfach und wir finden eine Lösung.

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