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Mesquite (Peruanischer Carob) - bio & roh
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Mesquite (Peruanischer Carob) - bio & roh

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Mesquite, auch Peruanischer Carob oder "Wüstengold" genannt, wird aus den Samen des... mehr

Mesquite, auch Peruanischer Carob oder "Wüstengold" genannt, wird aus den Samen des Mesquitebaumes gewonnen, der in den trockenen Regionen Nord- und Südamerikas beheimatet ist. Diese erstaunliche Pflanze hat seit Jahrhunderten in unserer indigenen Küche eine bedeutende Rolle gespielt und wird nun von Gesundheitsbewussten wie dir auf der ganzen Welt geschätzt.
Der reichhaltige, karamellig-nussige Geschmack von Mesquite macht es zu einer vielseitigen Zutat in deiner Küche. Du kannst es als Mehl, Gewürz oder sogar als natürliches Süßungsmittel verwenden. Mesquite verleiht deinen Lieblingsrezepten eine besondere Note und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Mesquite hat einen niedrigen glykämischen Index (ca. 25).

Zutaten: 100% Mesquitepulver (Süßhülsenbaum)* * = Zutaten aus kontrolliert biologischem... mehr

Zutaten: 100% Mesquitepulver (Süßhülsenbaum)*

* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: 
Energie 1573 kJ /376 kcal
Fette 0,95 g
     davon gesättigte Fettsäuren 0,22 g
Kohlenhydrate 80,28 g
                      davon Zucker 31,05 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,92 g
Ballaststoffe 29,16 g
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Inverkehrbringer:  Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf


Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.

Faire Produktionsbedingungen liegen uns besonders am Herzen, ebenso wie faire Preise für dich. Wir wählen unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus und legen höchsten Wert auf Qualität. Sollte dennoch einmal etwas nicht zu deiner Zufriedenheit sein, melde dich einfach bei uns – gemeinsam finden wir eine passende Lösung.

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