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Herkunft: Indonesien (Pazifik)

Irish Moss weiß - roh

(3)

Weißes Irish Moss von außergewöhlich guter Qualität
Meeresalge zum Andicken von Speisen
als Ersatz für Gelatine und Ei
reich an Zink und Vitamin C
geruchs- und geschmacksneutral
in Rohkostqualität
aus Wildfarmen im Pazifik
enthält Polysaccarid auch bekannt als Carrageenan

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Artikel-Nr.: IrishMoss100
EAN: 792971147128

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Zutaten: Irish Moss (Carrageen, weiß)

Gezüchtet in Wildfarmen im Meer

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G / 100 ML

Energie	209 kJ / 50 kcal
Fett davon: - gesättigte Fettsäuren	0 g 0 g
Kohlenhydrate davon: - Zucker	14.0 g 0 g
Ballaststoffe	21 g
Eiweiß	8.3 g
Salz	3.0 g

MINERALSTOFFE

	Pro 100 g / 100 ml NRV1)
Zink	4.32 mg 43 %
Kupfer	2.18 mg 218 %
Jod	1300 µg 867 %

VITAMINE

	Pro 100 g / 100 ml NRV1)
Vitamin C	28.78 mg 36 %

Allergikerhinweis : Kann Spuren von Nüssen und Saaten enthalten. Vor Wärme und... mehr

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Allergikerhinweis: Kann Spuren von Nüssen und Saaten enthalten.

Vor Wärme und Fuchtigkeit schützen

Verwendungshinweis: Bitte vor Gebrauch gründlich mit klarem Wasser spülen. Für 250 g Gel benötigst Du ca. 20 g getrocknetes Irish Moss.

Hinweis: Irish Moss Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0.2 mg Jod.

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"Irish Moss weiß - roh"

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Vegaya wurde im Jahr 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden unter dem Namen "Raw... mehr

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Hersteller "Vegaya"

Vegaya wurde im Jahr 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden unter dem Namen "Raw Living Deutschland" ins Leben gerufen. Ab 2019 übernahmen Sascha und sein Sohn Paul die Firma und führen sie nun unter dem Namen "Vegaya" als Familienbetrieb. Heute bieten wir eine beeindruckende Auswahl von fast 1.000 Produkten an, die größtenteils Bio-zertifiziert und in Rohkostqualität erhältlich sind.

Uns ist die Einhaltung fairer Produktionsbedingungen ein wichtiges Anliegen, und wir bemühen uns, dir die Produkte auch zu fairen Preisen anzubieten. Wir bemühen uns, die bestmögliche Qualität einzukaufen - solltest Du jemals nicht zufrieden sein, melde Dich einfach und wir finden eine Lösung.

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