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Irish Moss weiß - roh
Irish Moss weiß - roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
VEGAN
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Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !
   

Herkunft: Östlicher Pazifik

Irish Moss weiß - roh

  • Weißes Irish Moss von außergewöhlich guter Qualität
  • Meeresalge zum Andicken von Speisen
  • als Ersatz für Gelatine und Ei
  • geruchs- und geschmacksneutral
  • in Rohkostqualität
  • aus dem üstlichen Pazifik
  • enthält Polysaccarid auch bekannt als Carrageenan
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  • IrishMoss100
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Zutaten:  Irish Moss (Carrageen, weiß) aus Wildsammlung Herkunft : Östlicher Pazifik... mehr

Zutaten: Irish Moss (Carrageen, weiß) aus Wildsammlung

Herkunft: Östlicher Pazifik

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ)/Energie (kcal) 209 / 50
Fett (g) 0
davon: 
- gesättigte Fettsäuren (g) 0
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 
Kohlenhydrate (g) 14,0
davon: 
- Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 21
Eiweiß (g) 8,3
Salz (g) 3,0
Mineralien pro 100 g / 100 ml
   NRV1)
Kupfer (mg) 2,18 mg 218 %
Zink (mg) 4,32 mg 43 %
Vitamine pro 100 g / 100 ml
   NRV1)
Vitamin C (mg) 28,78 mg 36 %
 

NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Allergikerhinweis : Kann Spuren von Nüssen und Saaten enthalten. Vor Wärme und Fuchtigkeit... mehr

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Nüssen und Saaten enthalten.

Vor Wärme und Fuchtigkeit schützen

 

Verwendungshinweis:   Bitte vor Gebrauch gründlich mit klarem Wasser spülen. 

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