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Grüne & Kalamata Oliven al naturale - entkernt - Mani - NL Fair - bio & roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
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Die Bioqualität wird durch regelmäßige Kontrollen durch die Bio-Kontrollstelle sichergestellt.


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VEGAN
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Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !
FERMENTIERT
FERMENTIERT
Dieses Produkt wurde fermentiert - es befinden sich darin nützliche, aktive Lebendkulturen wie Milchsäurebakterien.

Grüne & Kalamata Oliven al naturale - entkernt - Mani - NL Fair - bio & roh

  • mariniert mit griechischen Kräutern
  • entkernt
  • in Rohkostqualität
  • fermentiert
  • Bio und Naturland FAIR zertifiziert I Vegan
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Inhalt: 175 g

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Das Beste aus beiden Sorten - ein Mix aus fruchtigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten... mehr

Das Beste aus beiden Sorten - ein Mix aus fruchtigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten Kalamata und würzigen Konservolia Oliven. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Oregano mariniert und direkt vakuumverpackt – der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkost-Qualität! Die berühmte Kalamata Olive zeichnet sich durch ihren milden, saftigen Geschmack aus. Das feste Fruchtfleisch der grünen Tafeloliven besticht durch sein wunderbar würziges Aroma. Eine wahre Köstlichkeit pur als Vorspeise, in Salaten oder auch als Grillbeilage. MANI Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise, ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen, entbittert.

a
Was diese MANI Oliven zudem so besonders macht, sind die immateriellen Zutaten, die in jedem einzelnen Glas MANI Oliven stecken: Achtsamkeit im Umgang mit Mensch und Natur, Freude über unser Handwerk und eine Prise griechische Sinnlichkeit.

Zutaten : Kalamata Oliven*º (50%), grüne Oliven*º (49%), natives Olivenöl extra*, Oregano*,... mehr

Zutaten: Kalamata Oliven*º (50%), grüne Oliven*º (49%), natives Olivenöl extra*, Oregano*, Meersalz, Milchsäure
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
ºNaturland Fair zertifiziert (99%)

 

 

Nährwerte  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 834 kJ / 200 kcal
Fett / Total Fat 19,9 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

  2,8 g

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat 14,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat 2,6 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate  1,5 g
davon Zucker / of which sugar 0,0 g
Ballaststoffe / Fibre 4,0 g
Eiweiß / Protein 0,0 g
Salz / Salt 3,5 g

 

 

 

 

Kann Kernstücke enthalten. Fermentiert, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei... mehr

Kann Kernstücke enthalten. Fermentiert, nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

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Bio-Pionier MANI Bläuel ÜBER 40 JAHRE NACHHALTIG UND KOOPERATIV MIT BAUERNFAMILIEN EIN... mehr
Hersteller "Mani"

Bio-Pionier MANI Bläuel

ÜBER 40 JAHRE NACHHALTIG UND KOOPERATIV

MIT BAUERNFAMILIEN EIN STÜCK ZUKUNFT SCHAFFEN

Wertschätzung von Mensch und Natur ist für die Unternehmerfamilie Bläuel seit über 40 Jahren die Basis ihres wirtschaftlichen Handelns. Fritz und Burgi Bläuel kamen Ende der 1970er Jahre als Aussteiger in die Mani auf der Suche nach alternativen Lebens- und Wirtschaftsformen. Schon bald begannen sie gemeinsam mit Olivenbauern und -müllern eine ökologische Landwirtschaft und die Herstellung von feinstem Olivenöl aufzubauen. Bis heute hat MANI Bläuel über 300 Bäuerinnen und Bauern bei der Umstellung auf Bio-Landwirtschaft begleitet. Aus diesem Engagement entstand 1991 das erste zertifizierte Bio-Olivenöl Griechenlands, das heute weltweit exportiert wird.

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