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Erdmandelmus - bio & roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
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Die Bioqualität wird durch regelmäßige Kontrollen durch die Bio-Kontrollstelle sichergestellt.


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VEGAN
VEGAN
Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !

Herkunft: Burkina Faso / Deutschland

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Erdmandelmus - bio & roh

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Das Erdmandelmus besteht rein aus Erdmandeln und kommt ohne den Zusatz anderer Produkte wie... mehr

Das Erdmandelmus besteht rein aus Erdmandeln und kommt ohne den Zusatz anderer Produkte wie Zucker aus.

Seien Süße erhält das Erdmandelmus aus den verarbeiteten Erdmandeln. Das Mus wird aus Erdmandeln hergestellt, die unseren hohen Qualitätsansprüchen entsprechen müssen. Diese Chufas werden über unseren Partnern aus Spanien importiert, wodurch wir eine gleichbleibende Qualität unserer Produkte garantieren können. Das Mus wird in einem schonenden Prozess in Rohkostqualität hergestellt, um alle Inhaltsstoffe beizubehalten und auch den nussigen Geschmack nicht zu verfälschen. Genießen Sie mit dem Erdmandelmus den unverfälschten Geschmack von Erdmandeln.

INFO:
Erdmandeln werden auch Chufas genannt und kommen in den warmen Sahararegionen von Nordafrika und um das spanische Valencia vor. Sie enthalten keinerlei Allergene, weshalb sie sich hervorragend für Allergiker als Ersatz für Nüsse und Mandeln eignen.

Ihren Namen verdankt die Erdmandel vermutlich dem Umstand, dass sie in der Erde wächst, ähnlich wie Kartoffeln und einen mandelähnlichen Geschmack hat. In Spanien werden Erdmandeln vorwiegend zu Horchata de Chufa einem Getränk aus Erdmandeln verarbeitet, das ähnlich wie ein Sojadrink oder andere Getreidegetränke hergestellt wird. 


Das Erdmandelmus kann z.B. zusammen mit Honig, Obst oder pur genossen werden. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Desserts oder Mixgetränken, zum Backen und als Zugabe zum Müsli. Ideal als Brotaufstrich oder verwenden Sie es alternativ zu Erdnussbutter mit Marmelade. Das Erdmandelmus eignet sich auch sehr gut zum Backen, etwa als Füllung für Kuchen und Torten.

Zutaten:  Erdmandeln*, Erdmandelöl` *= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr

Zutaten: Erdmandeln*, Erdmandelöl`

*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprung: Burkina Faso


Hergestellt in: Deutschland

 

Nährwertanalyse:

Durchschnittliche Zusammensetzung je 100 g:

Brennwerte 2439 kJ/ 589 kcal
Fett 47 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 33 g
    davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,3 g
Diäthinweise: Vegan Vegetarisch Rohkost Glutenfrei Laktosefrei   Allergiehinweis:... mehr

Diäthinweise:

Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei

 

Allergiehinweis:

  • Laktosefrei  
  • Glutenfrei 
  • Nuss- und Mandelfrei

 

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern

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"Erdmandelmus - bio & roh"
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