MHD 30.10.24 - Edelkastanien Maroni Rohkost-Pulver classic – bio & roh
- Edelkastanien-Pulver in Bio-Rohkostqualität
- mit feinem, lieblichen Aroma
- aus luftgetrockneten Edelkastanien
- altbewährte grobe Vermahlung
- aus Frankreich
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- Artikel-Nr.: V10308
Das Edelkastanien-Rohkost-Pulver stammt von luftgetrockneten Edelkastanien höchster Qualität aus dem besten Anbaugebiet Europas.
Es wird auf einer eigenes dafür gebauten Kastanienmühle unter 40° C gemahlen.
So bleiben alle Vitamine, Nährstoffe und Mineralien erhalten.
Das macht den einzigartigen Geschmack und die Wertigkeit unseres Rohkostpulvers aus.
Mit dem feinen Rohkostpulver lässt sich eine leckere Kastanienmilch (mit Datteln, Mandelmus und Gewürzen) oder ein cremiger Smoothie herstellen.
Besonders wertvoll ist unser feines Rohkostpulver auch in der Baby- und Kleinkindernährung (ab 6 Mon.). Entweder als Kastanienmilch oder mit etwas Wasser zu einem cremigen Brei verrühren und mit Obstmus sowie Mandelmus verfeinern.
Unterschied zwischen Edelkastanienmehl und Edelkastanien-Rohkostpulver
Der Unterschied vom Edelkastanienmehl zum Edelkastanien Rohkostpulver liegt in der Produktion. Das Mehl und das Rohkostpulver wird aus luftgetrockneten Edelkastanien höchster Qualität gemahlen. Allerdings bleibt die Temperatur beim Rohkostpulver < 40° C.
✔ Beides hat eine unterschiedliche Konsistenz und Geschmack.
✔ Das Mehl ist optimal zum Backen, für Pfannkuchen, Brot, Kuchen oder Gebäck,
✔ Das Rohkostpulver ist wunderbar für die rohköstliche Ernährung und für Porridges oder Kastanienmilch geeignet.
Zutaten:Edelkastanien*
*=Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Brennwert | 1435 kJ / 343 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 41,7 g |
| - davon Zucker | 22,4 g |
| Ballaststoffe | 27,4 g |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamine und Mineralien | |
| - davon Kalium | 847 mg |
| - davon Phosphor | 164 mg |
| - davon Schwefel | 126 mg |
| - davon Magnesium | 74 mg |
| - davon Kalzium | 50 mg |
| - davon Organisches Chlor | 18 mg |
| - davon Vitamin B | 3,3 mg |
| - davon Eisen | 3,2 mg |
| - davon Vitamin C | 27 mg |
Lagerungshinweis: Am lämgsten haltbar, wenn das Kastanienmehl gut verschlossen im Kühlschrank gelagert wird.
Der Naturgaben e.V. hat sich zur Aufgabe gemacht, hochwertigste Edelkastanien-Produkte zu entwickeln und diese weiter zu geben. Das Kastanienmehl (Maronimehl) und Edelkastanien-Rohkostpulver sind basisch, glutenfrei und ideal geeignet für eine vegane oder rohköstliche Ernährung.