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DE-OEKO-007 Nicht-EU-Landwirtschaft

Bananenmehl - bio (350g)

Banenmehl aus grünen Kochbananen
MHD 04 / 2023 - Sonderpreis
in Bio-Qualität
glutenfrei
gute Kaliumquelle
neutral im Geschmack
ideal für Pfannkuchen

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Inhalt: 350 g (17,11 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 3240
EAN: 4038507009598

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Eine der besten Mehlalternativen.
Das glutenfreie Bananenmehl kann so vielseitig wie herkömmliches Mehl oder Stärken eingesetzt werden. Beim Backen kann 30% durch Bananenmehl ersetzt werden. Egal ob süß oder herzhaft, es eignet sich hervorragend als 1:1 Ersatz für Speisen wie Pfannkuchen, Grießbrei oder Mehlschwitzen. Als Bindemittel für Saucen, Suppen und Smoothies.

Geschmack: Neutral, nicht nach Banane

Verwendungsvorschläge: Zum Backen, als Bindemittel

Zutaten: 100% getrocknete grüne Kochbanenen* *= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr

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Zutaten: 100% getrocknete grüne Kochbanenen*

*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g
Energie	1548 kJ/ 370 kcal
Fett	0,2 g
ges. Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	88,7 g
davon Zucker	<0,1 g
Eiweiß	3,3 g
Salz	0,13 g
Kalium	608 mg - 30,4%**

**% der Nährstoffbezugswere laut LMIV pro 100g

Allergie-Hinweise: kann Spuren von Schalenfrüchten, Lupinen und Sesam enthalten mehr

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Allergie-Hinweise: kann Spuren von Schalenfrüchten, Lupinen und Sesam enthalten

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"Bananenmehl - bio (350g)"

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