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DE-OEKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft: Europa

Sonnenblumen Lecithin - bio

(2)

pflanzliches Lecithinpulver aus Bio-Sonnenblumenkernen
natürlicher Emulgator für Smoothies, Saucen und Backwaren
neutral im Geschmack und fein löslich
frei von Soja, Gentechnik und Zusatzstoffen
Herstellung und Verarbeitung in Deutschland
Enthält verschiedene Phospholipide in größtmöglicher Konzentration

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Artikel-Nr.: 64-Lecison300
EAN: 7037744994688

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Bio Sonnenblumenlecithin wird aus europäischen Sonnenblumenkernen gewonnen. Die Verarbeitung und... mehr

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Bio Sonnenblumenlecithin wird aus europäischen Sonnenblumenkernen gewonnen. Die Verarbeitung und Abfüllung erfolgen in Deutschland. Da der Lecithinanteil der Sonnenblume unter 5 % liegt, wird für die Produktion Ernte aus mehreren Ländern in Europa kombiniert.

Das Pulver ist ein pflanzliches Phospholipid-Konzentrat mit neutralem Geschmack. Es eignet sich als natürlicher Emulgator in Getränken und Speisen. In Smoothies, Saucen, Cremes oder Backrezepten sorgt es für eine homogene und cremige Konsistenz. Die feine Körnung erleichtert die Verarbeitung in Flüssigkeiten.

Sonnenblumenlecithin ist eine sojafreie Alternative zu herkömmlichem Lecithin. Es ist frei von Gentechnik und ohne Zusatzstoffe verarbeitet. Ideal für eine vegane und allergenbewusste Küche.

Zutaten: Reinlecithin aus Sonnenblumenkernen* *= Zutaten aus kontrolliert biologischem... mehr

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Zutaten: Reinlecithin aus Sonnenblumenkernen*
*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Ø Nährwerte je 100g

Brennwert 3570 kJ / 840 kcal

Fett 94 g
davon Triglyceride 38 g
davon Phospholipide 48 g
davon Glykolipide 8 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 14 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 34 g
davon Transfettsäuren < 0,2 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß <0,3 g
Salz 30 mg

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Sonnenblumen-LECITHIN enthält zahlreiche Vitalstoffe, u.a. größere Mengen an Cholin und... mehr

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Sonnenblumen-LECITHIN enthält zahlreiche Vitalstoffe, u.a. größere Mengen an Cholin und Phosphor.

Cholin...

trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.
trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei.
trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei.

Phosphor...

trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei.
trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei.

*gem. EU Health Claims Verordnung Nr. 432/2012

ANWENDUNGSEMPFEHLUNG Zur Aufwertung und Bereicherung der täglichen Ernährung zwei bis drei... mehr

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ANWENDUNGSEMPFEHLUNG

Zur Aufwertung und Bereicherung der täglichen Ernährung zwei bis drei Teelöffel Sonnenblumen-LECITHIN-Pulver in den Smoothie, in Mandel-, Hafer- oder Reismilch einrühren, über das Müsli streuen oder einfach zwischendurch pur essen.

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"Sonnenblumen Lecithin - bio"

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Inverkehrbringer: Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf... mehr

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Hersteller "Vegaya"

Inverkehrbringer: Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf

Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.

Faire Produktionsbedingungen liegen uns besonders am Herzen, ebenso wie faire Preise für dich. Wir wählen unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus und legen höchsten Wert auf Qualität. Sollte dennoch einmal etwas nicht zu deiner Zufriedenheit sein, melde dich einfach bei uns – gemeinsam finden wir eine passende Lösung.

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