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Goodel Kastanie Penne - bio & roh
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Goodel Kastanie Penne - bio & roh

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Warum Goodel? Weil in ihr ausgewählte Zutaten stecken und sie glutenfrei ist. Als wäre das noch... mehr

Warum Goodel? Weil in ihr ausgewählte Zutaten stecken und sie glutenfrei ist. Als wäre das noch nicht genug, nein auch ihr Herstellungsprozess ist besonders. Die Goodels werden schonend unter 42 Grad C verarbeitet. Andere Nudelhersteller erhitzen und pasteurisieren ihre glutenfreien Nudeln mehrfach, vieles geht dadurch verloren. Unseren Nudeln bleibt dies erspart.

Die ausgewählten Zutaten in unserer Kastanien Goodel? Buchweizen, Goldleinsamen und Kastanien.
Die machen sie proteinreich und vor allem richtig lecker.

Geschmack: nussig nach Kastanie, ganz leicht süß

Verwendungsvorschläge: zum Kochen, zu verwenden wie „normale“ Nudeln:
In kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und 7 Minuten kochen lassen (Kochzeit unbedingt einhalten, Schaumbildung ist normal).
Die Goodel durch ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

* Alle Zutaten werden unter Rohkosttemperaturen verarbeitet. Die Nudeln eigenen sich jedoch nicht wirklich zum rohen Verzehr, daher wird  das Kochen der Nudeln empfohlen. 

Zutaten:   72 % Buchweizenmehl*, goldgelbe Leinsaat*, 10 % Kastanienmehl* *aus... mehr

Zutaten: 72 % Buchweizenmehl*, goldgelbe Leinsaat*, 10 % Kastanienmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau 



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 1593 kJ / 380 kcal 
Fett 10,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 51,4 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 13,5 g
Eiweiß 13,4 g
Salz# 0,05 g

#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

Allergiehinweise:  kann Spuren von Sesam, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten mehr

Allergiehinweise: kann Spuren von Sesam, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten

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Hersteller "Govinda"

Inverkehrbringer
Govinda Natur GmbH
Waldhoferstraße 102
69123 Heidelberg


Govinda - vom kleinen Biolädchen zum internationalen Unternehmen.

Seit über 30 Jahren steht Govinda für höchste Qualität, ganzheitliche Ernährung und die neusten Trends im Bio-Regal.
Bio ist für Govinda  eine Grundvoraussetzung, aber noch lange nicht genug. Selbstverständlich ist für uns eine gerechte Entlohnung und faire Arbeitsbedingungen, sowie eine schonende und sorgsame Verarbeitung unserer Produkte.

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