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Vorschau: Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

DE-OOEKO-006 EU-Landwirtschaft

Herkunft: Deutschland (Hessen)

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Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

(4)

ungeschältes Quinoa angebaut in Hessen
biozertifiziert und keimfähig
enhält keine Saponine (Bitterstoffe)
deutlich bessere Ökobilanz durch regionalen Anbau

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Artikel-Nr.: V10110
EAN: 792971146862

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Ähnlich wie die Importware aus Südamerika ist auch unsere Quinoa aus Hessen... mehr

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Ähnlich wie die Importware aus Südamerika ist auch unsere Quinoa aus Hessen ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Dennoch gibt es einen feinen Unterschied.

Normalerweise enthält Quinoa Saponine. Das sind gar nicht leckere Bitterstoffe, die Fressfeinde fernhalten. Unser Quinoa ist gänzlich frei davon. Zum einen, um möglichst viele Fressfreunde anzulocken, zum anderen, weil so das Korn nach der Ernte nicht gewaschen und geschält muss. Das schont Ressourcen und bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe der Schale.

Das Ergebnis ist hochwertigstes Vollkorn-Quinoa. Ob man das riecht und schmeckt? Ha, manche spüren das sogar.

Zutaten: 100% Vollkorn-Quinoa* aus Deutschland *= Zutaten aus kontrolliert... mehr

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Zutaten: 100% Vollkorn-Quinoa* aus Deutschland

*= Zutaten aus kontrolliert bioloschem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert	1539 kJ (368 kcal)
Fett	6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	58,4 g
- davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	8,1 g
Eiweiß	14,1 g
Salz	0,05 g

ZUBEREITUNG Die Zubereitung unserer Quinoa ist ein Kinderspiel. Da unsere Quinoa keine... mehr

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ZUBEREITUNG

Die Zubereitung unserer Quinoa ist ein Kinderspiel. Da unsere Quinoa keine Saponine (Bitterstoffe) in der Schale enthält muss diese vor dem Kochen von Dir nicht gewaschen werden. Im kochenden Salzwasser oder besser einer Gemüsebrühe für circa 15 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Sobald die Quinoa leicht glasig ist, kann sie abgegossen werden. Unsere Quinoa kann gekocht als Beilage serviert werden. Oder Du verarbeitest sie weiter, zum Beispiel zu Quinoa-Burgern, kreativen Salaten oder Gemüsepfannen. Ungekocht und vermahlen eignet sich Quinoa auch zum Backen.

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Hersteller "Vegaya"

Inverkehrbringer: Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf

Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.

Faire Produktionsbedingungen liegen uns besonders am Herzen, ebenso wie faire Preise für dich. Wir wählen unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus und legen höchsten Wert auf Qualität. Sollte dennoch einmal etwas nicht zu deiner Zufriedenheit sein, melde dich einfach bei uns – gemeinsam finden wir eine passende Lösung.

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