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Vorschau: Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

DE-OOEKO-006 EU-Landwirtschaft

Herkunft: Deutschland (Hessen)

Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh

(4)

ungeschältes Quinoa angebaut in Hessen
biozertifiziert und keimfähig
enhält keine Saponine (Bitterstoffe)
deutlich bessere Ökobilanz durch regionalen Anbau

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Inhalt: 500 g (11,98 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: V10110
EAN: 792971146862

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Ähnlich wie die Importware aus Südamerika ist auch unsere Quinoa aus Hessen... mehr

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Ähnlich wie die Importware aus Südamerika ist auch unsere Quinoa aus Hessen ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Dennoch gibt es einen feinen Unterschied.

Normalerweise enthält Quinoa Saponine. Das sind gar nicht leckere Bitterstoffe, die Fressfeinde fernhalten. Unser Quinoa ist gänzlich frei davon. Zum einen, um möglichst viele Fressfreunde anzulocken, zum anderen, weil so das Korn nach der Ernte nicht gewaschen und geschält muss. Das schont Ressourcen und bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe der Schale.

Das Ergebnis ist hochwertigstes Vollkorn-Quinoa. Ob man das riecht und schmeckt? Ha, manche spüren das sogar.

Zutaten: 100% Vollkorn-Quinoa* aus Deutschland *= Zutaten aus kontrolliert... mehr

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Zutaten: 100% Vollkorn-Quinoa* aus Deutschland

*= Zutaten aus kontrolliert bioloschem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert	1539 kJ (368 kcal)
Fett	6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	58,4 g
- davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	8,1 g
Eiweiß	14,1 g
Salz	0,05 g

ZUBEREITUNG Die Zubereitung unserer Quinoa ist ein Kinderspiel. Da unsere Quinoa keine... mehr

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ZUBEREITUNG

Die Zubereitung unserer Quinoa ist ein Kinderspiel. Da unsere Quinoa keine Saponine (Bitterstoffe) in der Schale enthält muss diese vor dem Kochen von Dir nicht gewaschen werden. Im kochenden Salzwasser oder besser einer Gemüsebrühe für circa 15 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Sobald die Quinoa leicht glasig ist, kann sie abgegossen werden. Unsere Quinoa kann gekocht als Beilage serviert werden. Oder Du verarbeitest sie weiter, zum Beispiel zu Quinoa-Burgern, kreativen Salaten oder Gemüsepfannen. Ungekocht und vermahlen eignet sich Quinoa auch zum Backen.

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"Vollkorn-Quinoa aus Deutschland - bio & roh"

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Vegaya wurde im Jahr 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden unter dem Namen "Raw... mehr

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Hersteller "Vegaya"

Vegaya wurde im Jahr 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden unter dem Namen "Raw Living Deutschland" ins Leben gerufen. Ab 2019 übernahmen Sascha und sein Sohn Paul die Firma und führen sie nun unter dem Namen "Vegaya" als Familienbetrieb. Heute bieten wir eine beeindruckende Auswahl von fast 1.000 Produkten an, die größtenteils Bio-zertifiziert und in Rohkostqualität erhältlich sind.

Uns ist die Einhaltung fairer Produktionsbedingungen ein wichtiges Anliegen, und wir bemühen uns, dir die Produkte auch zu fairen Preisen anzubieten. Wir bemühen uns, die bestmögliche Qualität einzukaufen - solltest Du jemals nicht zufrieden sein, melde Dich einfach und wir finden eine Lösung.

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