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Erdmandeln gemahlen - bio & roh
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Erdmandeln gemahlen - bio & roh

  • Erdmandelmehl (Chufas)
  • laktose- und glutenfrei
  • ballaststoffreich
  • in Bio- & Rohkostqualität
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Naturbelassene Erdmandeln sind bekanntermaßen sehr hart und lassen sich nur schwer... mehr

Naturbelassene Erdmandeln sind bekanntermaßen sehr hart und lassen sich nur schwer weiterverarbeiten. Das feine, helle Mehl hat einen süßen, nussigen Geschmack, der an Mandeln erinnert.

Verwendung: Als Zusatz in Joghurt, Müsli zu Früchten, zum Bestreuen von Rohkostsalat sowie als Austausch- bzw. Ersatzstoff für Nüsse in Backwaren und Desserts. Die Vielseitigkeit kennt kaum Grenzen.

Zutaten: Erdmandel (Cyperius Esculentus)* * = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr

Zutaten: Erdmandel (Cyperius Esculentus)*

* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte je 100g:

Energie kJ / kcal 1935 / 465
Fett 26,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 42,6 g
davon Zucker 17,7 g
Ballaststoffe 16,4 g
Eiweiß 4,9 g
Salz <0,025 g
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"Erdmandeln gemahlen - bio & roh"
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