Vita Verde Bio Oliven ohne Salz - bio & roh

Durch das Herstellungsverfahren der natürlichen Trocknung am Baum werden die Oliven schrumpelig. Ihr gewinnt jedoch durch die Trocknung an Geschmack. Dieses Verfahren ermöglicht es, die Früchte völlig naturbelassen herzustellen und somit die natürliche Biomolekular-Struktur zu erhalten und den einzigartigen Geschmack. Die Oliven ohne Salz werden besonders sorgfältig handverlesen bevor sie verpackt werden.

Bedingt durch diesen natürlichen Trocknung- und Reifungsprozess ernten wir erst im Dezember und Januar. Wichtig ist uns hierbei, die Oliven so schonend wie möglich per Hand zu ernten damit sie nicht beschädigt werden. Außerdem greifen wir so möglichst wenig in den Lebensraum anderer Arten ein. Wir verwenden kein Salz und keinerlei Konservierung. Die Oliven werden lediglich schonen getrocknet. Wir verzichten gänzlich auf die Wärmebehandlung sprich Pasteurisierung. Deshalb verpacken wir die Oliven handverlesen und luftdicht verschweißt.

Feinste getrocknete Bio-Oliven in Rohkost-Qualität ohne Salz Die Vita Verde Bio-Oliven ohne Salz kommen natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Ihr könnt die getrockneten Oliven ohne Salz von Vita Verde pur als Snack genießen, zu Salaten, Antipasti und Rohkost servieren – sie passen aber auch hervorragend zu Kartoffel- und Nudelgerichten.