Herkunft: Pakistan
Basmati Reis weiß - bio
- fein duftender, langkörniger Reis
- angebaut am Fuße des Himalaya in Pakistan
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- besonders locker und aromatisch nach dem Kochen
- ideal für Currys, Gemüsegerichte & Reispfannen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Artikel-Nr.: V10354
- EAN: 703774499161
Unser Bio Basmati-Reis – fein duftend und naturrein
Dieser edle Bio Basmati-Reis stammt aus den fruchtbaren Regionen am Fuße des Himalaya in Pakistan, wo er unter idealen Bedingungen wächst. Die Körner sind besonders lang, schlank und duften beim Kochen angenehm nussig – ein typisches Merkmal für echten Basmati.
Dank seines lockeren Korns eignet sich unser Bio Basmati-Reis perfekt als Beilage zu Currys, Dal, Gemüsegerichten oder zum Verfeinern von Bowls und Reispfannen. Durch den schonenden Anbau ohne chemisch-synthetische Zusätze und die sorgfältige Verarbeitung bleibt der natürliche Geschmack voll erhalten.
Ein Klassiker der asiatischen Küche
Zutaten: Basmatireis weiß*
*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 1478kJ /348kcal |
| Gesamtfett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 75,4 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,03 g |
Zubereitung:
1 Tasse Basmatireis in einem feinen Sieb gründlich waschen, bis das Wasser klar ist. Mit 2 Tassen Wasser und einer Prise Salz in einen Topf geben. Aufkochen, dann Hitze reduzieren und mit geschlossenem Deckel ca. 12–15 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Danach mit einer Gabel auflockern – fertig!
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Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.
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