Herkunft: Italien
Keimsprossen Mairübe Microgreen - bio (30 g)
- Mairübe (Brassica rapa) - Keimsaat
- würzig-pikanter Geschmack
- keimbar im Keimglas, auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte oder im Kressesieb
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- Artikel-Nr.: 127831236
Das Mikrogreen von Rüben kann viele Gerichte bereichern. Schon in der Antike wurde dieses vor der Kartoffel vermehrt genutzt wegen der verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß. Mairüben Microgreens enthalten auch Senföle. Sie schmecken lecker als Rohkost und lassen sich aber auch gut als Kochgemüse verwenden.
Zutaten: Mairübernsamen (Brassica rapa)*
*= Aus kontrolliert biologischem Anbau
Packungsgröße: | Portion |
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): | Lichtkeimer |
Anzuchtgerät: | auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte, Keimglas, Kressesieb, Sprossenturm |
Keimdauer: | ca. 3 -5 Tage |
Schwierigkeitsgrad: | Fortgeschrittener |
Ernte als Sprosse: | ca. 3 - 5 Tage |
Ernte als Microgreens: | ca. 6 - 12 Tagen |
Quellzeit: | ca. 4 - 5 Stunden |
Hinweis/Tipp:
Am besten bis zur Keimung abdunkeln. Nach der Keimung stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne.
SaatPur ist eine Eigenmarke von
Die Saatzucht Bardowick GmbH hat Ihren Sitz in Bardowick im schönen Norddeutschland und wurde 2005 gegründet.
Neben dem Inhalt legen wir größten Wert auf nachhaltige Verpackungen. Unsere Portionen füllen wir in Graspapier ab. Der besondere Vorteil dieser Art des Materials besteht darin, dass der Herstellungsprozess gänzlich ohne Einsatz von chemischen Mitteln erfolgt und deutlich weniger Wasser verbraucht. Das Gras kommt aus Ausgleichsflächen, welche nicht landwirtschaftlich genutzt werden.
Wir entwickeln uns stetig weiter und setzen neben Tradition dennoch auf Innovation, insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit.