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Bio-Mandelpüree von Soyana
Bio-Mandelpüree von Soyana
Bio-Mandelpüree von Soyana
Bio-Mandelpüree von Soyana
Sauce Royale / Mandelmayonnaise - Herstellung
Mandelmilch herstellen
RAW
RAW
Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
BIO

Die Bioqualität wird durch regelmäßige Kontrollen durch die Bio-Kontrollstelle sichergestellt.


Unsere Biozertifizierung erfolgt durch die ABCERT AG



DE-OEKO-006


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VEGAN
VEGAN
Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !

MHD
09.03.2025

Herkunft: Italien / Spanien

Bio-Mandelpüree von Soyana

  • ein unglaublich feincremiges weißes Mandelmus aus geschälten Mandeln
  • für die Herstellung von Mandelmilch, Saucen o.Süssspeisen
  • zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten,
  • maximale Verarbeitungstemperatur: unter 42 °C
  • nach den Richtlinen von Urs Hochstrasser hergestellt

Mehr Infos direkt bei Soyana: https://soyana.ch/soyana-lebensmittel/rohkost/rohkost-biomandelpuree/

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            "In der veganen Ernährung ist... mehr

Urs & Rita Hochstrasser

 

 

 

 

 

 

"In der veganen Ernährung ist Mandelpüree ein sehr wichtiges Lebensmittel. Ich setze es in meiner persönlichen Ernährung seit 20 Jahren erfolgreich ein, und zwar an Stelle von Milchprodukten (Milchshakes, Rahm usw.), Eiern (Saucen, Crèmen usw.) sowie Brotaufstrichen und Desserts (z.B. mit Carobpulver). Es macht mir besonders Freude, dass wir jetzt ein ausgezeichnetes Mandelpüree in Bio- und Rohkostqualität zur Verfügung haben."

- Urs Hochstrasser

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten: 100% geschälte Mandeln* * = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau  ... mehr

Zutaten: 100% geschälte Mandeln*

* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Nährwerte je 100g:

Energie kJ / kcal 2499 / 672
Fett 55,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

einfach ungesättigte Fettsäuren

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

4,2 g

 

39 g

 

10,8 g

Kohlenhydrate 5,2 g
davon Zucker 4,9 g
Ballaststoffe 10,4 g
Eiweiß  20,8 g
Salz  g
 

 

Mineralstoffe pro 100g                                                                        

     % der empf. Tagesdosis
Calcium 249 mg 31 %
Eisen 396 mg      28 %     
Natrium  16,8 mg  
Phosphor 498 mg 71 %
Magnesium      198 mg 53 %
Kalium 813 mg 40 %


Vitamine

     % der empf. Tagesdosis
 A                       18,1µg         
E 24,7 mg 205 %
B1  0,21 mg 19 %
B2 0,53 mg 37 %
Niacin 3,1 mg 19 %
Der Eimer zur Verpackung des Bio-Mandelpürees in Rohkostqualität von SOYANA besteht aus... mehr

Der Eimer zur Verpackung des Bio-Mandelpürees in Rohkostqualität von SOYANA besteht aus Polypropylen (PP) und enthält weder Weichmacher, PVC noch Bisphenol A und reagiert nicht auf den Inhalt. Näheres dazu findest Du hier.

Auch die Herstellung der Gebinde aus PP ist weit umweltverträglicher als zum Beispiel Glas. Ein Glas zu gewinnen und zu formen, verbraucht weit mehr Rohstoffe als die Eimer aus PP. Um die Schmelztemperaturen von über 1400 °C zu erreichen, bedarf es sehr viel Energie. Auch die Entsorgung oder das Recycling belastet die Umwelt weit weniger als Glas. PP wird heutzutage erfolgreich wieder recycelt.

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"Bio-Mandelpüree von Soyana"
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Seit 1982 leistet Soyana intensivste Entwicklungsarbeit in der Schweiz, um die Lebensmittel... mehr
Hersteller "Soyana"

Seit 1982 leistet Soyana intensivste Entwicklungsarbeit in der Schweiz, um die Lebensmittel zu schaffen, die jetzt eine vielfältige gute Wirkung entfalten, aber nur, wenn sie verwendet werden.

Erfahre mehr über Soyana hier: https://soyana.ch/ueber-soyana/

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