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Activated Hazelnuts - bio & roh
- angekeimte Bio-Haselnüsse für bessere Verdauung
- luftgetrocknet bei maximal 42°C
- sehr knackig und lecker
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Die rohen Nüsse werden in Wasser eingeweicht und dann schonend bei Temperaturen von maximal 42°C... mehr
Die rohen Nüsse werden in Wasser eingeweicht und dann schonend bei Temperaturen von maximal 42°C getrocknet. Dies gewährleistet den Erhalt von Nährstoffen und Mikroorganismen und die Entfernung von Enzyminhibitoren, die die Verdauung von Nüssen normalerweise negativ beeinflussen. Diese Methode ahmt nach, wie die alten Völker Mittelamerikas, zum Beispiel die Azteken, ihre Nüsse und Samen behandelten, indem sie sie einweichten und dann in der Sonne lufttrockneten.
Zutaten : Haselnüsse* *= zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft ... mehr
Zutaten: Haselnüsse*
*= zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte je 100g:
| Energie kJ / kcal | 2727 / 600 |
| Fett | 61,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 8,2 g |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Salz | 0,0 |
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Hersteller "My Raw Joy"
MY RAW JOY STEHT FÜR
100% Junk-Food-freies Naschen für alle. Immer vegan, ethisch, nährstoffreich, unverarbeitet, handgemacht und frei von Tierquälerei.
Nach längerem Produktionsstopp bei My Raw Joy sollte es ab Ende Mai 2024 wieder losgehen,aber es scheint sich noch hinzuziehen.
Möglicherweise ist durch die aktuelle Kakaokrise eine rentable Produktion auch nicht möglich. Wenn wir neue Infos haben, siehst du sie hier.