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Grüne & Kalamata Oliven in Olivenöl - Mani - NL Fair - bio & roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
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Die Bioqualität wird durch regelmäßige Kontrollen durch die Bio-Kontrollstelle sichergestellt.


Unsere Biozertifizierung erfolgt durch die ABCERT AG



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VEGAN
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Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !
FERMENTIERT
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Dieses Produkt wurde fermentiert - es befinden sich darin nützliche, aktive Lebendkulturen wie Milchsäurebakterien.

Grüne & Kalamata Oliven in Olivenöl - Mani - NL Fair - bio & roh

  • ein Mix aus fruchtigen Grünen-Oliven und aus würzigen Kalamata-Oliven
  • mit Zitrone und Oregano
  • Rohkost-Qualität
  • fermentiert
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  Das Beste aus beiden Sorten – ein Mix aus fruchtigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten... mehr

 

Das Beste aus beiden Sorten – ein Mix aus fruchtigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten Kalamata und würzigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten grünen Bio-Oliven. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Oliven werden natürlich entbittert, mit Oregano sowie Zitrone verfeinert und in feinem MANI Olivenöl eingelegt und sind in Rohkost-Qualität. Die berühmte Kalamata Olive zeichnet sich durch ihren milden, saftigen Geschmack aus. Das feste Fruchtfleisch der grünen Tafeloliven besticht durch sein wunderbar würziges Aroma. Wilde Kräuter und ein saftiges Zitronenstückchen ergänzen diesen Mix perfekt. Eine wahre Köstlichkeit pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche. 


Die besondere MANI Zutat

Was diese MANI Oliven zudem so besonders macht, sind die immateriellen Zutaten, die in jedem einzelnen Glas MANI Oliven stecken: Achtsamkeit im Umgang mit Mensch und Natur, Freude über unser Handwerk und eine Prise griechische Sinnlichkeit. Wenn Sie uns besser kennenlernen wollen, besuchen Sie unsere Website oder verbringen Sie Ihren nächsten Urlaub im Bio-Boutique-Resort Mani-Sonnenlink.

Zutaten : Kalamata Oliven*º (32%), grüne Oliven*º (32%), natives Olivenöl extra* (35%),... mehr

Zutaten: Kalamata Oliven*º (32%), grüne Oliven*º (32%), natives Olivenöl extra* (35%), Meersalz, Milchsäure, Zitrone*, Oregano*, Milchsäure
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
ºNaturland Fair zertifiziert (64%)

 

 

Nährwerte  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 1324 kJ / 316 kcal
Fett / Total Fat 33,4 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

  5,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat 26,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat 2,4 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate   2,3 g
davon Zucker / of which sugar 0,0 g
Ballaststoffe / Fibre 2,2 g
Eiweiß / Protein 1,3 g
Salz / Salt 3,1 g

 

 

 

 

Fermentiert, Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verzehren. mehr

Fermentiert, Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verzehren.

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Bio-Pionier MANI Bläuel ÜBER 40 JAHRE NACHHALTIG UND KOOPERATIV MIT BAUERNFAMILIEN EIN... mehr
Hersteller "Mani"

Bio-Pionier MANI Bläuel

ÜBER 40 JAHRE NACHHALTIG UND KOOPERATIV

MIT BAUERNFAMILIEN EIN STÜCK ZUKUNFT SCHAFFEN

Wertschätzung von Mensch und Natur ist für die Unternehmerfamilie Bläuel seit über 40 Jahren die Basis ihres wirtschaftlichen Handelns. Fritz und Burgi Bläuel kamen Ende der 1970er Jahre als Aussteiger in die Mani auf der Suche nach alternativen Lebens- und Wirtschaftsformen. Schon bald begannen sie gemeinsam mit Olivenbauern und -müllern eine ökologische Landwirtschaft und die Herstellung von feinstem Olivenöl aufzubauen. Bis heute hat MANI Bläuel über 300 Bäuerinnen und Bauern bei der Umstellung auf Bio-Landwirtschaft begleitet. Aus diesem Engagement entstand 1991 das erste zertifizierte Bio-Olivenöl Griechenlands, das heute weltweit exportiert wird.

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