Café de Paris grob gemahlen - bio

Cafè de Paris, grob gemahlen, mit 4% Diamant-Kristallsalz, kbA

"Café de Paris" ist eine Buttersauce; sie wird hergestellt mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern (bis zu 24 Zutaten), die mit weicher Butter vermischt werden. Sie wird zu verschiedenen Fleischgerichten (gebraten oder vom Grill) serviert. Bei der Bezeichnung des Gerichts folgt dem Namen des Fleisches der Zusatz „Café de Paris“, z.B. „Entrecôte Café de Paris“ oder „Filet Café de Paris“. Die Ursprünge der Sauce liegen nicht, wie der Name andeutet, in Frankreich, sondern in der Schweiz. Die Sauce ist benannt nach einem Restaurant in Genf, das dafür bekannt ist, als einziges Gericht auf der Speisekarte, Entrecôte vom Rind mit der berühmten Sauce, grünem Salat und Pommes frites anzubieten. Dieses Restaurant gibt es heute noch. - Quelle: "Wikipedia"

Café de Paris schmeckt auch vorzüglich zu Pellkartoffel, als Quarkgewürz, zu Avocadocreme, als Salatgewürz und vieles mehr. So kreieren Sie z.B. Avocado Cafe de Paris oder die ganz einfache Pellkartoffel-Cafe de Paris.

Erstklassische Zutaten garantieren lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack. Eine Haltbarkeit von drei Jahren für unsere Tütchen ist bei trockener und dunkler Lagerung garantiert.