
Herkunft: Italien/Portugal
Zitronenthymian gerebelt - bio & roh
- fruchtig-würziger Geschmack
- eine harmonische Kombination aus herber Thymian-Würze und frischer Zitronennote.
- perfekt für mediterrane Gerichte, Salate, Suppen, Marinaden, Kräutertee und mehr.
- durch luftgetrocknete Rohkostqualität bleiben die ätherischen Öle optimal erhalten.
- Artikel-Nr.: WB11130
Bio-Zitronenthymian gerebelt – Intensives Aroma in Rohkostqualität
Unser gerebelter Zitronenthymian (Thymus citriodorus) vereint die würzige Kraft des Thymians mit einer erfrischenden Zitronennote. Schonend getrocknet und in Rohkostqualität, bewahrt er sein volles Aroma und seine wertvollen Inhaltsstoffe.
? 100 % naturbelassen: Ohne künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel.
? Fruchtig-würziger Geschmack: Eine harmonische Kombination aus herber Thymian-Würze und frischer Zitronennote.
? Vielseitig einsetzbar: Perfekt für mediterrane Gerichte, Salate, Suppen, Marinaden, Kräutertee und mehr.
✅ Schonende Verarbeitung: Durch luftgetrocknete Rohkostqualität bleiben die ätherischen Öle optimal erhalten.
Verwendung:
Ideal für die feine Küche – ob zum Würzen von Gemüsegerichten, Kartoffeln, Tofu oder als Tee aufgebrüht. Zitronenthymian passt hervorragend zu mediterranen Rezepten, asiatischen Speisen oder als aromatische Note in Dressings und Dips.
Zutaten: 100% ZitronenthymianInhalt: 30g
Seit dem Jahr 1978 vertreibt das Unternehmen Wurdies biologisch angebaute Kräuter, die nachhaltig gesammelt werden. Heute ist das Unternehmen nach den strengen Standards des Demeter-Verbandes zertifiziert. Wurdies unterhält Partnerschaften mit mehr als zehn Landwirten in Deutschland sowie mit Kräuterbauern und -sammlern in Frankreich und Italien. Zusätzlich betreibt das Unternehmen einen Kräuterhof in der Toskana und verarbeitet Wildsammlungen aus der Region um Arezzo. Die Kräuter werden unter Verzicht auf künstliche Energiequellen auf Horden im Schatten schonend getrocknet. Ein Großteil der Kräuter kann so in Rohkostqualität angeboten werden. Wurdies legt großen Wert auf überzeugende Rohstoffqualitäten und sichert durch eine sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung einen hohen Gehalt an Wirkstoffen und ätherischen Ölen.