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Hanfmehl - bio & roh (1000g)

Hanfmehl ist glutenfrei und zum Kochen und Backen bestens geeignet.

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

5,29 €
5,29 € / 1 kg
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Fein gemahlene Bio-Hanfsamen aus Europa als wertvoller Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe.

Man kann z. B.  8-10% des Getreidemehles durch Hanfmehl ersetzen und verfährt wie üblich. Auch zum Abbinden von Suppen und Soßen eine gesunde und schmackhafte Alternative!

Dieses Produkt ist glutenfrei.

Zutaten
Zutaten

 

Zutaten: Hanfsamen ungeschält*

*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte je 100g:

Energie kJ / kcal 1253 / 303
Fett 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,87 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0,89 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5,38 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 49,0 g
Eiweiß 29,9 g
Salz 0,04 g

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