Herkunft: Österreich
Beluga-Linsen gekeimt - bio & roh
- gekeimte Bio-Beluga-Linsen
- hoher Proteingehalt (23 %)
- Ballststoffreich
- in Bio- & Rohkostqualität
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Artikel-Nr.: V10433
Unsere gekeimten Bio Beluga-Linsen sind eine besondere Zutat für die bewusste, pflanzenbasierte Küche. Durch den schonenden Keimprozess wird das ganze Korn veredelt und erhält seine typische, fein-nussige Note sowie eine angenehme Bissfestigkeit. Die Linsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Österreich.
Gekeimte Beluga-Linsen lassen sich vielseitig verwenden und passen hervorragend in Salate, Bowls, Suppen oder als aromatische Beilage. Ihre feine Struktur und ihr kräftiger Geschmack machen sie zu einer besonders beliebten Wahl für abwechslungsreiche Gerichte.
Auch ernährungsphysiologisch haben sie einiges zu bieten: Die gekeimten Bio Beluga-Linsen sind ballaststoffreich und zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt aus. Protein trägt zur Erhaltung der Muskelmasse und zur Erhaltung normaler Knochen bei. Damit sind sie eine hochwertige Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten: Beluga-Linsen* (gekeimt)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Ø Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1287 kJ / 305 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 17 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,03 g |
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Lupinen und Gluten enthalten.
Lichtgeschützt, trocken und kühl lagern.
Verzehrempfehlung:
Vor dem Verzehr gründlich waschen. Anschließend je nach gewünschter Konsistenz ca. 10–15 Minuten in frischem Wasser kochen. Ideal als Beilage, für Salate, Bowls oder Suppen.
Inverkehrbringer: Vegaya UG (haftungsbeschränkt) - Sieben Linden 1 - 38489 Beetzendorf
Vegaya wurde 2012 von Jörg und Sascha im Ökodorf Sieben Linden gegründet – damals noch unter dem Namen „Raw Living Deutschland“. Seit 2019 wird das Unternehmen von Sascha gemeinsam mit seinem Sohn Paul als Familienbetrieb weitergeführt und trägt seither den Namen „Vegaya“. Inzwischen umfasst unser Sortiment nahezu 1.000 Produkte, von denen die meisten bio-zertifiziert und in hochwertiger Rohkostqualität verfügbar sind.
Faire Produktionsbedingungen liegen uns besonders am Herzen, ebenso wie faire Preise für dich. Wir wählen unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus und legen höchsten Wert auf Qualität. Sollte dennoch einmal etwas nicht zu deiner Zufriedenheit sein, melde dich einfach bei uns – gemeinsam finden wir eine passende Lösung.


Alle Artikel von Vegaya anzeigen