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Zwiebel Crunch Vita Snack - bio & roh
Zwiebel Crunch Vita Snack - bio & roh
Zwiebel Crunch Vita Snack - bio & roh
Zwiebel Crunch Vita Snack - bio & roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
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Die Bioqualität wird durch regelmäßige Kontrollen durch die Bio-Kontrollstelle sichergestellt.


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VEGAN
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Das Produkt ist, wie alle Artikel bei Vegaya, vegan !

Zwiebel Crunch Vita Snack - bio & roh

  • Zwiebelstückchen von überraschend knuspriger Konsistenz und intensivem Geschmack.
  • 100% Bio-Zwiebeln saisonal ausgewählt
  • keine weiteren Zusätze
  • nicht gefriergetrocknet 
  • 28g entsprechen 325g frischen Zwiebeln
  • innovatives und sehr schonendes Trocknungsverfahren <46° C
2,69 € *
Inhalt: 24 g (112,08 € * / 1 kg)

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Carawmel - My Raw Joy - bio & roh My Raw Joy Carawmel - My Raw Joy - bio & roh
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Pekannüsse - bio & roh Vegaya Pekannüsse - bio & roh
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Nama-Tamari Sojaoße nicht pasteurisiert – bio Soyana Nama-Tamari Sojaoße nicht pasteurisiert – bio
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Ideal als kleiner Snack oder als Basis für Vorspeisen und Häppchen, bereichert Saucen und... mehr

Vita SnacksIdeal als kleiner Snack oder als Basis für Vorspeisen und Häppchen, bereichert Saucen und Cremes, Salate und Hauptgerichte.

Vita Snack hat ein eigenes Trocknungsverfahren entwickelt, welches eine unglaublich knusprige Struktur bildet und durch kurze Trocknungszeiten und niedrige Temperaturen eine hohe Nährstoffdichte bewahrt:

Die Zwiebeln werden zuerst in Scheiben geschnitten und dann bei max. 46° C vorgetrocknet. Dann wird ein Vakuum geschaffen, in welchem sich die Zwiebelscheiben ausdehnen und die einzigartig knusprige Struktur entsteht. Die Trocknung wird dann fortgesetzt, bis nur noch 1% Restfeuchtigkeit im Produkt enthalten ist.
Durch dieses Verfahren verkürzt sich die Trocknungszeit enorm und es bleiben deutlich mehr Vitalstoffe im Produkt. 

Zutaten: 100% Bio Zwiebel saisonal ausgewählt * = Zutaten aus kontrolliert biologischem... mehr

Zutaten: 100% Bio Zwiebel saisonal ausgewählt

* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

ES-ECO-001-AN Agricultura EU/No EU

Nährwertangaben pro 100g:

 

Energie kJ / kcal 1323/316
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 64,5 g
davon Zucker 61 g
Ballaststoffe 21,9 g
Eiweiß 13,8 g
Salz 0,12 g

Polyphenole 117 mg
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