Paprika Crunch Vita Snack - bio & roh
- Knusprige Paprikastreifen mit intensivem Geschmack.
- 100% Bio-Paprika saisonal ausgewählt
- nicht gesalzen
- keine weiteren Zusätze
- nicht gefriergetrocknet
- 24g entsprechen 360g frischem Paprika
- innovatives und sehr schonendes Trocknungsverfahren < 46°C
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: VSPAPRIKA
Ideal als kleiner Snack oder als Basis für Vorspeisen und Häppchen, bereichert Saucen und Cremes, Salate und Hauptgerichte.
Vita Snack hat ein eigenes Trocknungsverfahren entwickelt, welches eine unglaublich knusprige Struktur bildet und durch kurze Trocknungszeiten und niedrige Temperaturen eine hohe Nährstoffdichte bewahrt:
Die Paprikas werden zuerst in Scheiben geschnitten und dann bei max. 46°C vorgetrocknet. Dann wird ein Vakuum geschaffen, in welchem sich die Paprikastreifen ausdehnen und die einzigartig knusprige Struktur entsteht. Die Trocknung wird dann fortgesetzt, bis nur noch 1% Restfeuchtigkeit im Produkt enthalten ist.
Durch dieses Verfahren verkürzt sich die Trocknungszeit enorm und es bleiben deutlich mehr Vitalstoffe im Produkt.
100% Bio-Paprika saisonal ausgewählt
* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
ES-ECO-001-AN Agricultura EU/No EU
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie kJ / kcal | 1200/ 287 |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,42 g |
| Kohlenhydrate | 57,6 g |
| davon Zucker | 53,7 g |
| Ballaststoffe | 23 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 0,11 g |
| Vitamin C | 120 mg |