Papaya Crunch Vita Snack - bio & roh
Knusprige Bio-Papaya
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 9 | 2,79 € * | 116,25 € * / 1 kg |
| ab 10 | 2,53 € * | 105,42 € * / 1 kg |
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- Artikel-Nr.: VSPAPAYA
- EAN: 8436551952154
Knusprige Papaya-Streifen
- 100% Bio-Papaya
- keine weiteren Zusätze
- nicht gefriergetrocknet
- 24g entsprechen 290g frischer Papaya
- innovatives und sehr schonendes Trocknungsverfahren <46° C
Das komplette VitaSnack-Sortiment findest du hier.
Ideal als Snack, Aperitif, zu Salaten, Desserts oder zum Eis.
Vita Snack aus Spanien hat ein eigenes Trocknungsverfahren entwickelt, welches eine unglaublich knusprige Struktur bildet und durch kurze Trocknungszeiten und niedrige Temperaturen eine hohe Nährstoffdichte bewahrt:
Die Papayas werden in Scheiben geschnitten und bei max. 46° C vorgetrocknet. Dann wird ein Vakuum geschaffen, in welchem sich die Fruchtstreifen ausdehnen und die einzigartig knusprige Struktur entsteht. Die Trocknung wird dann fortgesetzt, bis nur noch 1% Restfeuchtigkeit im Produkt enthalten ist.
Durch dieses Verfahren verkürzt sich die Trocknungszeit enorm und es bleiben deutlich mehr Vitalstoffe im Produkt.
Zutaten: 100 % Bio-Papaya*
Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-001-AN Agricultura EU/No EU
* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie kJ / kcal | 1299/ 311 |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 71,6 g |
| davon Zucker | 71,6 g |
| Ballaststoffe | 17,9 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 0,07 g |
| Vitamin C | 201 mg |