Oliven

Die allermeisten Oliven auf dem Markt werden unreif geerntet und pasteurisiert.
Hier findest du nur Oliven, die bis zur vollständigen Reife am Baum bleiben durften und danach nicht pasteurisiert wurden. Der Geschmack und die Nährstoffe sind hochkonzentriert .
Die salzarmen und salzlosen Oliven von Vita-Verde kommen erst wieder nach der neuen Ernte im Frühjahr 2014