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Buch - GO RAW BE ALIVE!

GO RAW BE ALIVE! So schmeckt gesund. Schlank, fit & happy mit Rohkost. von Boris Lauser

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GO RAW BE ALIVE!

So schmeckt gesund.

Schlank, fit & happy mit Rohkost.

von Boris Lauser

Von wegen langweilige Karotten-Gurken-Knabberei! Hier wird mariniert & gemixt, gekeimt, fermentiert & gedörrt. Das ist "lebendige Nahrung", gesunder Genuss pur für Vegetarier, Veganer & Flexitarier.

Knackig-frische Rezepte: Einfache Basics für jeden Tag wie Smoothies, Suppen, Salate, Gemüse-Pasta und raffinierte Köstlichkeiten wie Lasange, Falafel, Couscous oder Cheesecake.

So geht´s: Alles, was man über vegane Rohkost-Ernährung, Produkte, Geräte und Zubereitungsarten wissen muss, damit der Ein- und Umstieg problemlos gelingt und Spaß macht.

Boris Lauser ist Raw Food Chef und Culinary Artist in Berlin. Seit 2009 veranstaltet er unter dem Namen "b.alive!" exklusive Dinner Events, hält weltweit Vorträge und Seminare und berät Restaurants und Hotels.

 

laminierter Pappband mit Farbfotos, 160 Seiten

ISBN 978-3-440-14358-2

 €  19,99 (D)  €  20,60 (A)

Format: 268 x 239 mm

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