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Digestive Crunch - Apfel & Papaya - Vita Snack - bio & roh
RAW
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Das Produkt wurde bei allen Produktionsschritten nicht über 45 °C erhitzt.
BIO
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VEGAN
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Digestive Crunch - Apfel & Papaya - Vita Snack - bio & roh

- 100% Bio-Apfel und Bio-Papaya

keine weiteren Zusätze

- innovatives und sehr schonendes Trocknungsverfahren < 46°C

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Ideal als Snack, Aperitif, zu Salaten, Desserts oder zum Eis. Vita Snack aus Spanien hat ein... mehr

Ideal als Snack, Aperitif, zu Salaten, Desserts oder zum Eis.

Vita Snack aus Spanien hat ein eigenes Trocknungsverfahren entwickelt, welches eine unglaublich knusprige Struktur bildet und durch kurze Trocknungszeiten und niedrige Temperaturen eine hohe Nährstoffdichte bewahrt:

Die Kakis werden in Scheiben geschnitten und bei max. 46°C vorgetrocknet. Dann wird ein Vakuum geschaffen, in welchem sich die Fruchtstreifen ausdehnen und die einzigartig knusprige Struktur entsteht. Die Trocknung wird dann fortgesetzt, bis nur noch 1% Restfeuchtigkeit im Produkt enthalten ist.
Durch dieses Verfahren verkürzt sich die Trocknungszeit enorm und es bleiben deutlich mehr Vitalstoffe im Produkt. 

Zutaten:  100% Apfel* und Papaya*. *= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau... mehr

Zutaten:  100% Apfel* und Papaya*.

*= Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

ES-ECO-001-AN EU-/NICHT-EU-Landwirtschaft

Nährwerte je 100g:

Energie kJ / kcal 297 / 71
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 15,3 g
davon Zucker 12,2 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 0,01 g

Vitamin C 33,1 mg
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